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いろいろ探してみたので、ここにまとめておきます。

カネ餅に関する情報がありましたら、まとめていきたいので、ぜひコメントをください。【シマノ純正】18バンタムMGL用 替えスプール:リールチューニング専門店HEDGEHOG HGCTJ103948790512232Chaco Kids チャコ スニーカー シューズ 靴 Black 1 Outcross 2 (Toddler Little Kid Big Kid):Pasteru 店 CSRHU102741283737093【レンズセット】アーバンリサーチ ザ ギフト レーベル メガネフレーム URF-8003 49サイズ ブラック URBAN RESEARCH THE GIFT LABEL ボストンフレーム メンズ レディース 女性用 男性用 眼鏡フレーム めがね:サングラス・メガネのeyeone PUMTH102741283737391Kid Express キッドエクスプレス ローファー Navy Leather Colton (Toddler Little Kid):Pasteru 店 CNUYI102741283737113【送料無料】(まとめ買い)リヒトラブ カルテフォルダー A4 クリスタルピンク HK708-18 〔×3〕:フジックス SGIFY103697012852960
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レシピを知りたければ、まずネット。ということでネットで検索してみました。

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出てくるのはマンガ『ゴールデンカムイ』の感想がほとんど。『ゴールデンカムイ』はアイヌ民族の登場するマンガで、私も読んでいますがおもしろいですよ。

その中でカネ餅が登場するのは第8巻のこのシーン

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カネ餅に関してとても参考になる情報が多いのは『秋田マタギ聞書』という武藤鉄城氏の資料です。この本は、秋田マタギに聞き込みをしたことをそのまままとめたもので、資料としての価値がとても高い1冊。15743
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索引がちゃんとついているのもありがたい。というか、他の本にもつけて欲しい。

この中からカネ餅に関する有意義な記述を抜粋していきます。

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鈴木政治郎さんはカネ餅に関してさらに語っています。

その袋(山行で背負う「クラゲャ」或いは「ヂェン袋」)の中には、カネ餅という餅が入っている。粳と糯と半分ずつの粉に塩味をつけて、円と楕円の形のものを一斤で七つほど作る。形はマタギの秘巻にある日天法と月天法を意味する。エビス(秋田市付近でいうスマシ餅)に似た味だが、非常に腰が強く、僅か囓っても、大いに腹のツワミとなる。

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『秋田マタギ聞書』p16

粳と糯というのは、うるち米と餅米のことですよね。

また日天法・月天法という部分はさきほどゴールデンカムイでも紹介されていた太陽と月の形を表す、という部分と一致します。ただし、7つ作るという部分が分からない。マタギは7という数字を不吉として避けることが多いのですが、ここではあえて7つ。なにか意味がありそうです。ゴールデンカムイの「2個一組にして」という記述とも異なるんですね。地域差でしょうか。
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次は前述の鈴木政治郎さんと同じく、上桧木内村戸沢の橋本定治さんのお話です。

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こちらはカネ餅の利用方法の紹介です。

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『秋田マタギ聞書』p40

マタギの世界には、「あれが起きたら不吉」と言われることがいろいろありますが、カネ餅もその一つのようです。他にも巻き狩りで7人だと不吉などといわれていますね。だから7人で行かねばならないときも、「8人で行く」と口では言うとか。

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カネ餅 一升の米を七つにこしらえて、一日に二つずつ食う。但し腹が減らなければ食わない。それを入れる袋は、ミサゲ袋といった。

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『秋田マタギ聞書』p134

これは完全にゴールデンカムイの記述と一致します。

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『秋田マタギ聞書』の中で、その山達之由来という秘巻の中身も掲載されています。それをよく見ると、カネ餅に関する記述があるのですが、わたしの不勉強で、後半部分はっきりとした意味が読み取れません。だれか教えて!

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前半はなんとなくわかります。「2つあって、太陽と月を表していて、それをカネ餅という」みたいな意味でしょう。

そのあとがはっきり分からない。想像だと「狩りのとき、眷属(薬師仏の十二神将)に供えて、そのあと食べていいよ」という意味かと思うのですが、いかがでしょうか?相撲番付表専用額 AS−02 静美洞 オリジナル 木製枠 アクリル 送料無料:叙勲額と記念品の専門店 静美洞 QVLNG103697012852686スポーツ・アウトドア>フィッシング>リールパーツ褒章額 榛(はしばみ) 藍綬 黄綬 紫綬 紺綬 緑綬 紅綬 国内自社工房製造 最安値 薄型 SHS-60 春の褒章 秋の褒章 静美洞オリジナル 菊紋章付 受章 記念品 御祝 贈答 褒章・章記が収まる:叙勲額と記念品の専門店 静美洞 YPJVC103697012852684

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“カネ餅” で検索すると、なぜか『バター餅』に関する情報がヒットします。そしてそのバター餅も「マタギの携行食」として紹介されている( 雑記帳:北秋田名物「バター餅」 全国デビュー (毎日新聞))ので、わたしはバター餅 ≒ カネ餅かと思い込んでしまいましたが、どうも勘違いのようで、別物と考えた方が良さそうです。

Twitterでこんなことを呟きましたが、間違えて理解していたようです。795527552日用品雑貨・文房具・手芸>日用品・生活雑貨>収納用品日用品雑貨・文房具・手芸>日用品・生活雑貨>収納用品

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あくまで昔のマタギが食べていたのはカネ餅。毎日新聞の記述を信じれば、最近のマタギはバター餅を(も?)食べている、ということでしょう。

とにかくバター餅、おいしかったですよ。

カネ餅に関して情報を募集しています。なにか良い資料や情報がありましたら教えてください。よろしくお願いします。

また、おもしろいと思ったらこちらをクリックしていただけると、ランキングが上がります。どうかお願いします。
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